河南省平頂山市葉縣魯總購買的一套300型低溫釀酒設(shè)備下午打包發(fā)貨！
低溫蒸餾可以降低物料的沸點，在低溫沸沸騰的情況下很多高沸點的物質(zhì)不會蒸餾出來，從而帶入酒中，例如白酒中的亞油酸乙酯、乙酸異戊酯、雜醇油等；其次口感比傳統(tǒng)高溫蒸餾設(shè)備釀出的酒口感好很多。大漢機械的這款專利釀酒設(shè)備最大的優(yōu)點：可以降低水果蒸餾酒、糧食蒸餾酒甲醇超標(biāo)這個問題；設(shè)備的加熱方式有兩種，一種是固態(tài)釀造蒸汽直接加熱；另一種方式是液態(tài)釀造蒸汽間接加熱，液態(tài)釀酒蒸汽和酒醅不接觸。低溫蒸餾相對于同款高溫蒸餾，燃料成本降低45%以上，低溫蒸餾法一般酒醅加溫到43-53度即可出酒，當(dāng)溫度達到63-75度時酒蒸餾結(jié)束。
